1、全面負(fù)責(zé)區(qū)域食堂的運(yùn)營(yíng)管理。

2、根據(jù)公司發(fā)展要求及食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)并達(dá)成員工滿意度、營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)、利潤(rùn)管理人員發(fā)展四方面的目標(biāo)。

3、負(fù)責(zé)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)的督導(dǎo)工作，嚴(yán)格配合執(zhí)行區(qū)域督導(dǎo)工作傳遞企業(yè)文化及服務(wù)理念。

4、定期組織食堂各部門崗位技能、服務(wù)意識(shí)及流程的培訓(xùn)，及團(tuán)隊(duì)成員的管理目標(biāo)。

5、負(fù)責(zé)食堂各類管理標(biāo)準(zhǔn)制定及落地執(zhí)行，對(duì)不符合經(jīng)營(yíng)的食堂提供整改建議或意見。

6、負(fù)責(zé)上傳下達(dá)公司的指令以及各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)的控制。

7、負(fù)責(zé)處理員工投訴、維護(hù)員工關(guān)系，提高員工滿意度。

8、注重成本管控，包括人力、水電、維修等;