我們店招聘的是烤肉店燒炭工?。。〔皇清仩t房燒炭工?。?!
1、在營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備充足且合適的炭火,熟練掌握生火方法,確保炭火迅速且安全地燃起
2、嚴(yán)格遵循消防安全制度,確保炭火設(shè)備無(wú)安全隱患,店內(nèi)滅火器材齊全且能熟練使用
3、定期深度清潔炭火設(shè)備,清除油污和積炭等,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。妥善保管和維護(hù)火鉗、炭鏟等工具,及時(shí)更換損壞的工具。
4、營(yíng)業(yè)結(jié)束后,徹底熄滅炭火,仔細(xì)清理炭火設(shè)備及周圍區(qū)域,防止火災(zāi)發(fā)生