店鋪管理:
確保店鋪的日常運(yùn)營順暢,包括清潔、安全和維護(hù)。財(cái)務(wù)管理:
監(jiān)控和管理店鋪的預(yù)算。客戶服務(wù):
提供卓越的客戶服務(wù),確保顧客滿意度。員工管理:
招聘、培訓(xùn)和評(píng)估員工。營銷與推廣:
制定和執(zhí)行營銷計(jì)劃,包括促銷活動(dòng)和廣告。產(chǎn)品質(zhì)量控制:
監(jiān)督糕點(diǎn)的制作流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量和一致性。衛(wèi)生與食品安全:
確保店鋪?zhàn)袷厥称钒踩ㄒ?guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。銷售策略:
分析銷售數(shù)據(jù),制定銷售策略和目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo):
激勵(lì)和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),提高團(tuán)隊(duì)士氣和工作效率。危機(jī)管理:
準(zhǔn)備和實(shí)施應(yīng)急計(jì)劃,以應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。合規(guī)與法律事務(wù):
確保店鋪?zhàn)袷禺?dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)。社區(qū)參與:
與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)建立良好的關(guān)系。持續(xù)改進(jìn):
定期評(píng)估業(yè)務(wù)流程和客戶體驗(yàn)。供應(yīng)鏈管理:
管理供應(yīng)鏈,確保原料和產(chǎn)品的及時(shí)供應(yīng)。 與供應(yīng)商協(xié)商價(jià)格和條款,以降低成本。重慶 - 江北
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