工廠主要生產(chǎn)銷售凍品油炸小吃,占地70畝投資1個(gè)億。耕耘餐飲食品行業(yè)十幾年,經(jīng)營(yíng)良好。
此崗位主要履行產(chǎn)品品控經(jīng)理職責(zé),負(fù)責(zé)公司品控體系的管理優(yōu)化、對(duì)生產(chǎn)品質(zhì)負(fù)責(zé)。
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量品控體系的建立,落實(shí),體系文件整理;
2、對(duì)車間品控員工作的巡查、指導(dǎo),考核,監(jiān)督;
3、對(duì)品控部員工做好食品安全培訓(xùn)、指導(dǎo)工作;
4、對(duì)生產(chǎn)車間質(zhì)量情況、生產(chǎn)環(huán)境及條件合理性進(jìn)行監(jiān)控 ,廠區(qū)5s環(huán)境監(jiān)督
5、工藝生產(chǎn)工藝執(zhí)行監(jiān)控,調(diào)整做好信息收集、分析工作;
6、原料在線檢測(cè)及使用情況監(jiān)控;
7、在線半成品、成品檢測(cè)的質(zhì)量監(jiān)控、分析并處置。
8、待檢品、不合格品的處置建議及執(zhí)行
9、關(guān)鍵控制點(diǎn)管控監(jiān)督并及時(shí)反饋上報(bào)
10、做好外部食品質(zhì)監(jiān)部門(mén)等相關(guān)的業(yè)務(wù)部門(mén)聯(lián)系工作;
11、公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。
任職要求:
1、3年以上同行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn),1年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟練企業(yè)食品質(zhì)量安全工作及質(zhì)量安全相關(guān)事宜,熟悉食品生產(chǎn)原輔材料的采購(gòu)、添加劑的管理與使用、產(chǎn)品召回和無(wú)害化處理及銷毀等管理工作;
3、通曉質(zhì)量管理體系、產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)檢相關(guān)知識(shí);熟練掌握辦公軟件;
4、參加過(guò)質(zhì)量管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn);
5、能承受較大工作壓力、具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、判斷與決策能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力;
6、具有品控相關(guān)證書(shū)者優(yōu)先。
工作時(shí)間:朝八晚六。
工作福利:包吃,包住,社保,節(jié)假日福利。
工作地點(diǎn):四川綿陽(yáng)安州區(qū)。