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更新于 12月6日
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舉報(bào)

主廚/廚師長

6千-8千
  • 南京
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

八小時(shí)工作制周末雙休五險(xiǎn)一金單位體檢免費(fèi)工裝廚師長

工作職責(zé) Job Responsibilities

1、負(fù)責(zé)園內(nèi)廚房、餐廳的日常管理工作

Responsible for the daily management of the kitchen and restaurant；

2、執(zhí)行本公司和國家有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)

Implement the company and the national quality &health and safety standards

3、做好食品成本控制和倉庫庫存控制，檢查所訂食品的質(zhì)量

Control food cost and warehouse stock, check the quality of ordered food,check the quality of ordered food；

4、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查食品加工過程，保證菜肴質(zhì)量和正常供餐

Responsible for supervision and inspection of food processing process to ensure the quality of dishes and normal meal

5、負(fù)責(zé)廚房員工的培訓(xùn)工作，不斷提高員工的技能和工作規(guī)范

Responsible for the training of kitchen staff, continuously improve their skills and work standards；

6、配合園長和管理人員，及時(shí)聽取和處理客戶的需求和意見,并能進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整菜肴和運(yùn)作方式

Cooperate with the principal and managers, deal with the needs and opinions of customers and adjust the dishes and operation mode in time.

任職資格 Job qualification

1、擁有豐富的中西餐點(diǎn)制作和研發(fā)能力，主廚3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，擁有相關(guān)的資質(zhì)證書

With rich Chinese and western food preparation and research ability, more than 3 years of work experience with the relevant qualification certificate;

2、具有良好的溝通協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力Good communication, coordination and team leadership;

3、有較強(qiáng)的成本控制意識，有團(tuán)隊(duì)工作及四星級及以上賓館廚房管理經(jīng)歷者尤佳

Have a strong sense of cost control, group work and four-star hotel kitchen management experience is preferred

4、工作態(tài)度認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，有較強(qiáng)的組織、安排、應(yīng)變和帶教能力。

Serious and rigorous work attitude, have strong organization arrangement strain and lead teaching ability.

早班為主，每天工作8小時(shí)，雙休。

Morning shift mainly, working 8 hours a day, double holidays.


職位福利：五險(xiǎn)一金、節(jié)日福利、績效獎金

工作地點(diǎn)

南京市棲霞區(qū)環(huán)陵路101-1號

職位發(fā)布者

HR/HR

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo南京御鐘山幼兒園
Welcome to Wisdom Nursery/Kids'R'Kids. We are pleased you have chosen to join our team. Wisdom Nursery/Kids'R'Kids is the fastest growing franchise of preschools in the country. Much of our success is based upon staffing enthusiastic people who are committed to providing the best in educational child care within a loving, safe and nurturing environment. We trust you will join in this spirit and in turn, we will strive to provide you with ample opportunity for growth based on your individual ability, merit, and effort. We hope that your employment at Kids'R'Kids/ Wisdom Nursery Learning Academy of Nanjing is a positive and pleasant experience. KRK/Wisdom Nursery歷史：創(chuàng)始人帕特和珍妮絲夫婦于1961年開創(chuàng)了他們的幼兒教育事業(yè)，時(shí)至今日，Kids‘R’ Kids已發(fā)展成為全美國最知名的幼兒教育品牌并在美國擁有160所高品質(zhì)幼兒園。擁有55年歷史的Kids‘R’ Kids是美國第一家以特許加盟模式經(jīng)營的幼兒教育機(jī)構(gòu)。Kids‘R’ Kids是美國第一家獲得ADvancED認(rèn)證的幼兒教育機(jī)構(gòu)。ADvancED是世界上最權(quán)威、最受尊重的教育認(rèn)證機(jī)構(gòu)。 KRK理念：Kids‘R’ Kids為孩子提供一個(gè)安全、友愛、充滿教育意義的環(huán)境；在這里，孩子將會成長為自信、有責(zé)任感、有愛心，并對社會有貢獻(xiàn)的人。 KRK使命：Kids‘R’ Kids為孩子提供一個(gè)安全、友愛、充滿教育意義的環(huán)境；在這里孩子將會成長為有責(zé)任感，有愛心，并對社會有貢獻(xiàn)的人。南京凱斯御鐘山幼兒園基本情況介紹園所位置：幼兒園位于環(huán)陵路101-1號，地處風(fēng)景優(yōu)美、景色秀麗的鐘山風(fēng)景區(qū)核心地段，為復(fù)地御鐘山高端住宅區(qū)配套的一所“會所式”幼兒園，外觀為一棟獨(dú)棟的法式宮廷建筑，被鐘山高爾夫、紫園、帝豪等眾多高端住宅區(qū)所簇?fù)?。園所環(huán)境：南京市凱斯御鐘山幼兒園是Kids‘R’ Kids品牌旗下，在中國南京設(shè)立的一所直營園。我園建筑面積 4200平米（建筑3100平米，車庫1100平米）、戶外活動場地 3600平米，嚴(yán)格按照美國KRK裝修質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)打造，園內(nèi)班級設(shè)置為每半歲為一個(gè)年齡段，共開設(shè)10個(gè)班級。精心打造各類功能室，設(shè)有“音體活動室”、“科學(xué)探索室”、“多媒體教室”、“圖書館”、“建構(gòu)館”、“生活館”等。班級設(shè)置：幼兒園總共設(shè)置10個(gè)班級，2016年9月計(jì)劃開放3個(gè)教室，分別為1—2歲班、2—3歲班、3—4歲班，視招生情況會逐漸增加班級。Kids'R' Kids Nanjing has, through relentless effort and a spirit of excellence, officially passed the IB PYP(Primary Years Programme) World School accreditation!經(jīng)過不懈的努力和追求卓越的精神，南京御鐘山幼兒園已于2024年2月正式通過IB PYP(小學(xué)課程)世界學(xué)校認(rèn)證!
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