崗位職責:
1、負責調(diào)味品的產(chǎn)品開發(fā)與應用、產(chǎn)品配方的研制與優(yōu)化,及應用技術支持演示、培訓支持等工作。
2、負責新產(chǎn)品開發(fā)的前期市場調(diào)研工作。
3、按照市場推廣計劃,編制產(chǎn)品應用技術手冊,每月能夠針對市場做出相應不少于10道菜品應用。
4、協(xié)助質(zhì)量、銷售部門解決客戶在使用過程中遇到的問題。
5、根據(jù)市場反饋的需求信息,持續(xù)改進產(chǎn)品性能。
6、收集國內(nèi)外相關行業(yè)技術信息、競爭對手信息、國家相關政策等,分析技術發(fā)展趨勢。
7、完成上級領導交辦的其他工作任務。
任職要求:
1、大專及以上學歷,食品、生物、烹飪等相關專業(yè),具有5年以上廚師相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、具有鉆石精神,勤于思考專研,勇于改進,善于創(chuàng)新。
3、適應能力強,有一定的抗壓能力,適應制造業(yè)工作節(jié)奏。
4、有較強的親和力以及語言表達能力,具備良好的溝通能力和人際交往能力。
5、熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系、相關產(chǎn)品認證。
6、熟練掌握食品相關產(chǎn)品標準,掌握行業(yè)發(fā)展方向,能充分理解用戶對特殊產(chǎn)品的特殊要求,能夠?qū)⒂脩舻囊筠D化為生產(chǎn)工藝文件。
7、具有能夠獨立研發(fā)新品和改良老產(chǎn)品的工作能力。