崗位職責
1.嚴格執(zhí)行“四過關”(1刷2洗3清4消毒)保證餐具的衛(wèi)生質量。
2.嚴格執(zhí)行消毒程序,防止病菌傳染或交叉感染。
3.保持儀表整潔,注意個人衛(wèi)生。
4.負責洗刷間的環(huán)境衛(wèi)生。
5.負責洗刷間各類設備、用具、用品的使用,保管工作。
6.清洗時各類餐具要注意輕拿輕放,保證不被意外破損。
7.上崗期間隨時保持洗刷間的衛(wèi)生整潔,不得干私活。
8.完成領導交派的各項工作。
任職要求
1.男女不限,18-50周歲,初中以上學歷;
2.相貌端莊,身體健康;
3.性格活潑開朗,樂于助人,充滿熱情和自信;
4.熱愛服務行業(yè),強烈的工作責任心和較強的學習能力;
5.能適應快餐行業(yè)高速快捷的工作節(jié)奏;
6.能適應餐飲行業(yè)的工作時間。