職位詳情:
1、負(fù)責(zé)做好出品工作。
2、負(fù)責(zé)各種西餐的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量。
3、對制作流程全面掌控。
4、控制食品成本,合理使用原材減少浪費,做到物盡其用。
5、具備自主研發(fā)新菜的創(chuàng)新能力。
任職資格:
1、年齡25-30歲,身體健康,并有健康體檢證明。
2、至少2年西餐廚師經(jīng)驗,熟悉西餐廚藝和烹飪技巧。
3、成本管控能力,能夠合理控制食材和烹飪成本、淡旺季的食材等。
4、不招學(xué)徒,要求應(yīng)聘者具備獨立工作能力。
5、有一定的職業(yè)操守,熱愛本職工作,為人踏實,積極肯干。
6、 注重細(xì)節(jié),對食品質(zhì)量和外觀有高標(biāo)準(zhǔn)要求。
7、具備良好的溝通能力和團隊合作精神。
工資面議
面試地點:市南區(qū)東海西路15號英德隆大廈
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