更新于 6月4日

前廳經(jīng)理

5千-7千
  • 重慶九龍坡區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招5人

職位描述

包吃包住全勤獎(jiǎng)年終獎(jiǎng)五險(xiǎn)績(jī)效獎(jiǎng)金意外險(xiǎn)免費(fèi)工裝宿舍有空調(diào)就近分配工齡獎(jiǎng)帶薪培訓(xùn)
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職要求:
1、初中及以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

工作地點(diǎn)

舒家大院老火鍋(盤龍店)

職位發(fā)布者

朱春梅/人事經(jīng)理

立即溝通
重慶盛聞杰餐飲管理有限公司
重慶盛聞杰餐飲管理有限公司是一家以餐飲為龍頭,集火鍋技術(shù)研發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋專業(yè)人才培訓(xùn)為一體的連鎖餐飲企業(yè)。公司下設(shè)連鎖加盟中心、營(yíng)運(yùn)管理中心、行政管理中心、企劃管理中心、財(cái)務(wù)管理中心、直營(yíng)管理中心、廚政管理中心。本公司旗下“舒家大院”火鍋品牌創(chuàng)始于2012年,是自幼潛心研究火鍋絕密配方的火鍋神童—曹亮傾力打造。自2012年創(chuàng)辦第一家火鍋直營(yíng)店以來(lái),“舒家大院”火鍋品牌得到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注,成為了重慶火鍋協(xié)會(huì)“常務(wù)理事單位”,先后獲得了“舒味精致品位老火鍋銀獎(jiǎng)”、“十大原汁原味火鍋品牌”、“重慶龍頭寺商圈火鍋十強(qiáng)”、“2017年最美女神掌柜火鍋店”、“重慶火鍋五十強(qiáng)”等殊榮。同時(shí),“舒家大院”直營(yíng)店超高的人氣指數(shù)及爆棚的上座率更是吸引了眾多投資者關(guān)注,主動(dòng)要求加盟的投資者絡(luò)繹不絕、不計(jì)其數(shù)。但為保證加盟店的成活率,更為實(shí)現(xiàn)合作雙贏的最終目標(biāo),本公司堅(jiān)持以身示范強(qiáng)練內(nèi)功,充分整合企業(yè)內(nèi)外部資源,在萬(wàn)事俱備的前提下,于2017年3月才真正實(shí)施品牌擴(kuò)張之路,現(xiàn)已在北京、山西、河南、山東、陜西、貴州、四川、重慶等地發(fā)展連鎖加盟店數(shù)十家。同時(shí)本公司還在重慶主城續(xù)開(kāi)直營(yíng)店,努力打造“舒家大院”的品牌形象及樹(shù)立企業(yè)標(biāo)桿,以此帶動(dòng)加盟店同步發(fā)展,共創(chuàng)雙贏!如今的重慶盛聞杰餐飲管理有限公司,已積蓄了更大的能量整裝出發(fā),向著更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展“舒家大院”火鍋品牌。
公司主頁(yè)