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更新于 1月3日
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貴陽機場餐飲經(jīng)理

8千-1.2萬
  • 貴陽南明區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
崗位職責：
1、門店管理，全面負責機場候機樓餐飲店門店的日常運行，監(jiān)督前廳及廚房各項規(guī)章制度和崗位職責的執(zhí)行；每日召開工作會議，肯定員工工作中的成績，指出存在的不足，指導員工提升工作業(yè)績
2、每日檢查分店的環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品陳列、后廚設(shè)備設(shè)施運行安全、水電氣使用安全、刀具使用安全、消防設(shè)施運行狀況等，發(fā)現(xiàn)問題及時予以糾正和處罰。
3、負責分店員工業(yè)務(wù)技能培訓、業(yè)務(wù)骨干培養(yǎng)、員工證照管理、等具體工作。 4、合理安排分店員工工作，定崗定責；員工排班排休和考勤。編制銷售日報表、周報表及月報表，統(tǒng)計銷售排行產(chǎn)品明細及耗材使用量，及時上報。
5、公司和部門下達的規(guī)章制度、會議決議和經(jīng)營政策的下達和執(zhí)行，協(xié)助部門按照公司規(guī)定程序應(yīng)對和處理突發(fā)事件。
6、維護與機場各部門之間的關(guān)系，完成部門領(lǐng)導安排的其他工作。
7、適應(yīng)民航工作時間及節(jié)奏，具備一定的抗壓能力，具備突發(fā)事件的應(yīng)急處理能力。
任職資格：
1、21歲以上，2年以上工作經(jīng)驗，1年以上同崗位管理經(jīng)驗 (有連鎖中餐領(lǐng)班崗位經(jīng)驗亦可）；
2、大專以上學歷，掌握餐飲管理與服務(wù)、成本管控等相關(guān)專業(yè)知識和技能；
3、具有較強的溝通能力，組織、協(xié)調(diào)和管理能力、以及妥善處理突發(fā)事件的能力；
具體薪資可面議
薪資福利： 購買社保，商業(yè)險，5天帶薪年假，績效獎金，員工培訓，境外旅行，生日福利， 衣—上班期間由公司免費提供統(tǒng)一工作服； 食、住—由公司免費提供食宿4人間； 行—上下班接送，每滿一年可報銷一次探親路費
工作地點：成都天府國際機場T 1\T 2航站樓內(nèi) 成都雙流國際機場內(nèi)T 2航站樓內(nèi)

工作地點

貴陽龍洞堡國際機場T2航站樓-國內(nèi)出發(fā)

職位發(fā)布者

黃星艷/人事經(jīng)理

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