更新于 1月12日

高檔餐廳樓層經(jīng)理

5千-8千
  • 石家莊裕華區(qū)
  • 3-5年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招5人

職位描述

中餐廳
一、崗位職責
  1. 經(jīng)營管理:
    • 負責本樓層的年度及各階段經(jīng)營指標的制定與執(zhí)行,確保經(jīng)營目標的實現(xiàn)。
    • 定期對樓層經(jīng)營狀況進行分析,提出改進措施,優(yōu)化經(jīng)營策略。
    • 協(xié)作上級完成品牌引進、考核、經(jīng)營布局規(guī)劃及展位招租、調(diào)整等工作。
  2. 人員管理:
    • 負責樓層人員的招聘、培訓、考核及日常管理工作,提升團隊整體素質(zhì)。
    • 協(xié)調(diào)樓層內(nèi)部及與其他部門之間的工作關(guān)系,確保團隊高效運作。
  3. 環(huán)境與安全:
    • 負責樓層環(huán)境衛(wèi)生、綠化及共享空間的日常管理和維護。
    • 做好樓層防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、寧靜。
  4. 客戶服務(wù):
    • 協(xié)助客戶服務(wù)部積極開展各項服務(wù)工作,提升客戶滿意度。
    • 及時處理客戶投訴,解決客戶問題,維護公司形象。
  5. 營銷策劃:
    • 協(xié)助制定并執(zhí)行樓層營銷策劃和促銷活動方案,提升銷售業(yè)績。
    • 監(jiān)督營銷活動的執(zhí)行情況,對活動效果進行分析和總結(jié)。
二、任職要求
  1. 教育背景:
    • 中專/技校及以上學歷,經(jīng)濟管理、市場營銷、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
  2. 工作經(jīng)驗:
    • 具有餐飲工作經(jīng)驗。
    • 熟悉餐飲行業(yè)市場變化,具備敏銳的市場洞察力。
  3. 專業(yè)技能:
    • 具備較強的溝通協(xié)調(diào)及創(chuàng)新能力,計劃與推進能力強。
    • 具備良好的語言、文字表達能力,規(guī)律分析、市場信息分析能力。
    • 熟練使用辦公軟件及相關(guān)商業(yè)管理軟件。
  4. 個人素質(zhì):
    • 責任心強,處事果斷,勇于擔當責任。
    • 具備較強的團隊合作精神和領(lǐng)導能力,能夠激勵和指導團隊成員。
    • 具備良好的客戶服務(wù)意識,能夠妥善處理客戶投訴。
  5. 其他要求:
    • 對當?shù)氐男袠I(yè)動態(tài)信息有敏銳的洞察力,能夠及時收集并分析相關(guān)信息。
    • 認同公司企業(yè)文化,愿意與公司共同發(fā)展。
三、福利待遇
  • 提供具有競爭力的薪資待遇,包括底薪、提成、獎金等。
  • 完善的福利體系,包括社保、節(jié)日福利等。
  • 提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機會,支持員工職業(yè)成長。

工作地點

石家莊高新假日酒店

職位發(fā)布者

馬鑫/人事經(jīng)理

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