崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品調(diào)整升級(jí):包括競品分析、品牌定位、工藝配方設(shè)計(jì)、物料核算、小試中試及生產(chǎn)跟進(jìn)、大批量數(shù)據(jù)分析等;
2、負(fù)責(zé)原輔料基礎(chǔ)研究及技術(shù)開發(fā):原料篩選引進(jìn)、性能評(píng)價(jià)、配方工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量把關(guān) ;
3、根據(jù)市場需求獨(dú)立進(jìn)行產(chǎn)品功能研發(fā),出具有價(jià)值的解決方案,提供相關(guān)數(shù)據(jù);
4、為公司銷售部門及其他部門提供技術(shù)支持;
5、實(shí)驗(yàn)室領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、食品、醫(yī)藥、營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè);本科及以上學(xué)歷;高級(jí)職稱或者相應(yīng)專業(yè)能力的人員。
2、有食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),熟悉食品相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);
3、熟悉食品飲料品類的市場分析、技術(shù)研發(fā)、政策法規(guī)、包裝設(shè)計(jì)等,有成熟經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)者優(yōu)先;
4、良好的溝通表達(dá)能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,能夠與業(yè)務(wù)部門進(jìn)行高效優(yōu)秀的溝通,有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
5、具備較強(qiáng)的項(xiàng)目管理能力、敏感的數(shù)據(jù)意識(shí)、善于分析用戶需求。
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