(1) 制定公司產(chǎn)品研發(fā)計劃和方案，實施產(chǎn)品研發(fā)工作。
(2) 組織開展新品研發(fā)、產(chǎn)品升級，持續(xù)保持公司產(chǎn)品的創(chuàng)新性、豐富性和市場競爭力。
(3) 持續(xù)優(yōu)化或改善公司現(xiàn)有產(chǎn)品的工藝、配方，不斷提升產(chǎn)品質量、口味和品質。
(4) 負責整合金陵菜肴研發(fā)人才資源，通過工業(yè)化流程轉化，將金陵美食高度還原，規(guī)模生產(chǎn)。
(5) 能夠收集研究有關新產(chǎn)品的信息，跟蹤、了解相關產(chǎn)品及市場動態(tài)信息，隨時掌握菜品研發(fā)相關的政策及行業(yè)法規(guī)，并與產(chǎn)品研發(fā)相結合。
(6) 熟練掌握產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)各個關鍵節(jié)點及生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質量，降低運營成本。
(7) 協(xié)助負責公司知識產(chǎn)權保護和管理，形成完善的公司核心技術知識庫。
(8) 完成上級交辦的其他任務。

任職資格與條件：

1.擁護中國共產(chǎn)黨的領導，落實中國特色現(xiàn)代企業(yè)制度，熱愛國資國企事業(yè)，具有強烈的使命感和責任感，富有改革意識和創(chuàng)新精神。

2.認同企業(yè)的價值觀、企業(yè)文化和經(jīng)營理念，具有強烈的事業(yè)心和責任感，具備履行崗位職責所必需的專業(yè)知識。

3.具備先進的經(jīng)營管理理念、企業(yè)管理、技術能力等方面的專長，具有較強的決策判斷能力、戰(zhàn)略執(zhí)行能力、組織協(xié)調能力。

4. 具備正常履職的身心素質，具有良好的社會公德、職業(yè)道德和個人品行，遵紀守法、誠實守信，無違紀、違法或不良執(zhí)業(yè)記錄，中共黨員優(yōu)先考慮。

5. 具備大學本科及以上學歷。具備相應的專業(yè)技術職稱或資格。

6. 2年以上食品企業(yè)研發(fā)部門核心技術崗位任職經(jīng)歷，熟悉米面速凍、鹵菜、預制菜等產(chǎn)品的規(guī)?；D化的生產(chǎn)技術和工藝流程，具有強烈的鉆研和創(chuàng)新精神。

7. 年齡：1980 年 1 月 1 日以后出生。

8. 條件特別優(yōu)秀的，由食品公司董事會集體研究是否放寬條件。