更新于 6月18日

食品廠車間主任

6千-8千
  • 大連金州區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

崗位職責
1.每周六下班前組織生產(chǎn)例會、傳達生產(chǎn)計劃、總結(jié)本周生產(chǎn)情況和品質(zhì);
2.根據(jù)每日生產(chǎn)計劃,確認生產(chǎn)原料、輔料、包材在庫規(guī)格和數(shù)量情況;
3.隨時查看工序安排是否平衡;
4.負責對員工的操作規(guī)范及異常情況進行處置;
5.督促員工嚴格按照現(xiàn)場衛(wèi)生管理規(guī)范的要求;
6.負責監(jiān)督和確認對外包裝產(chǎn)品的標識及相關(guān)信息是否同“生產(chǎn)計劃聯(lián)絡(luò)單”要求一致,并正確噴碼或蓋?。?br>7.負責對產(chǎn)品生產(chǎn)過程的質(zhì)量指標進行監(jiān)控;
8.負責下班前對車間設(shè)施設(shè)備以及環(huán)境清潔衛(wèi)生情況、消毒場所消毒狀態(tài)進行檢查和確認,確認所用水、電、汽是否正常關(guān)停;
9.每天下午2點參加水產(chǎn)事業(yè)部內(nèi)部生產(chǎn)協(xié)調(diào)會議,及時反映生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種問題和有關(guān)事項;

任職要求
1.熟悉生產(chǎn)加工流程;
2.熟悉生產(chǎn)規(guī)程及質(zhì)量標準;
3.熟悉海產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)狀況;
4.具有一定的組織、計劃、協(xié)調(diào)能力;
5.具有一定的團隊建設(shè)能力;
6.具備一定的執(zhí)行力;

工作地點

雙D港二街36號

職位發(fā)布者

劉女士/主管

昨日活躍
立即溝通
公司Logo大連浩和食品有限公司
大連浩和食品有限公司始于1988年,是一家專業(yè)從事海產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈及深加工的中日合資企業(yè)。公司擁有的數(shù)千畝海水養(yǎng)殖基地,位于北緯39°海域,是最天然的海洋生態(tài)牧場,并擁有“海派央廚”、“雍臻府”等多個知名品牌及六大生產(chǎn)線(調(diào)味汁及湯料系列、halal素食及蔬菜、海產(chǎn)珍味及烤魚系列、燒烤熟食及休閑食品系列、肉類調(diào)理系列、面點央廚系列),形成以簡餐和健康海洋產(chǎn)品為核心的多元化全食供應(yīng)鏈,產(chǎn)品暢銷北美、歐洲、日韓及東南亞等地區(qū)。浩和食品積極參與國際產(chǎn)品質(zhì)量體系的認證管理,率先通過英國BRC認證、IFS國際食品標準認證及ISO9001:2000質(zhì)量管理體系、HACCP質(zhì)量安全體系、猶太潔食等食品安全管理體系的認證,并完成國家檢驗檢疫局出口衛(wèi)生注冊、歐盟水產(chǎn)食品注冊及美國FDA注冊。2017年,為了更好地滿足顧客需求,實現(xiàn)與餐飲業(yè)的無縫對接,浩和食品在大連自貿(mào)區(qū)內(nèi),投資興建了總面積達4.2萬平方米的全食鏈中央廚房工廠。其內(nèi)設(shè)國際研發(fā)中心及多條現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線,并聘請日本及歐美資深食品專家,組建一流的研發(fā)團隊。浩和食品致力于將新工廠打造成集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、美食觀光體驗、國際烹飪大師工作室、校企合作餐飲實訓(xùn)基地于一體的多功能“國際美食體驗園”,為來自世界各地的客人提供更多、更好的美食體驗。無懼潮流易逝、只因匠心永存,浩和食品在創(chuàng)立之初就以“能夠為消費者提供更多美味、安全的食品”為終身理想。在新餐飲時代里,浩和人將繼續(xù)秉承專業(yè)的“匠人精神”,對產(chǎn)品的每一個工藝精準把握,確保質(zhì)量的穩(wěn)定性和標準化——我們深知立身當下、耕耘時代,唯有凝聚與專注才能造就讓國內(nèi)外消費者安心的“美食工廠”;我們深信,民為國本、食為民天,以消費者的需求為導(dǎo)向、以中華飲食文化的發(fā)展進程為航引,浩和食品將與更多有志之士一道為促進行業(yè)發(fā)展、進步和交流,精心探索、持之以行!
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